Percorsi Didattici
L’Az. Agr. Guglielmi di Guglielmi Alessandra, costituita nel 2016, coltiva piante di olivo e di vite, dalle quali produce olio extra vergine di oliva e vino.
La titolare, Agrotecnico e laureata in Riassetto e Tutela del Paesaggio a Padova, ha unito conoscenze ed esperienze in ambito lavorativo come collaboratrice artigiana presso la ditta di famiglia Guglielmi Claudio, per dar vita a questa nuova attività che vede il suo fulcro nella divulgazione della cultura dell’olio attraverso il concetto di Scoperta, Valorizzazione e Tutela del Territorio.
L’Azienda sta realizzando il progetto “Frantoio didattico ed il suo giardino sensoriale”, tramite il quale organizza visite guidate in oliveto e in frantoio, degustazioni nonché laboratori per le scuole.
Per tali attività l’Az. Agr. Guglielmi collabora con il Frantoio per olive Guglielmi Claudio che opera sul territorio dal 1973.
In questa sezione potrete trovare le nostre proposte per vivere un’esperienza di scoperta nel mondo dell’olivicoltura in Valpolicella!
PER INFO: ale.guglielmi90@gmail.com
